Scheda domanda · Pesci
Dove vivono i salmoni?
Risposta semplice e breve
I salmoni vivono in due ambienti diversi nel corso della vita: nascono nell'acqua dolce dei fiumi, poi scendono verso il mare, dove passano gli anni della crescita, e infine risalgono lo stesso fiume per deporre le uova. Vivono nelle acque fredde dell'Atlantico settentrionale e del Pacifico.
Risposta approfondita
Dettagli, dati e curiosità per chi studia o fa una ricerca.
Un pesce che cambia ambiente
I salmoni sono pesci migratori anadromi: nascono in acqua dolce, migrano in mare e ritornano in acqua dolce per riprodursi. Il passaggio richiede profondi adattamenti fisiologici per gestire la diversa salinità.
La fase di preparazione al mare si chiama smoltificazione: il giovane salmone cambia colore, e il suo organismo si adatta a espellere il sale in eccesso.
Dove si trovano nel mondo
Il salmone atlantico vive nell'Atlantico settentrionale e risale i fiumi di Europa nord-occidentale e Nord America.
Le diverse specie di salmone del Pacifico — fra cui sockeye, chinook e coho — frequentano il Pacifico settentrionale e i fiumi di Alaska, Canada, Siberia e Giappone.
Il salmone non è un pesce dei mari italiani: quello che si trova comunemente in commercio proviene da pesca o allevamento nei paesi del Nord.
La risalita del fiume
Dopo alcuni anni in mare, gli adulti tornano verso il fiume natale. Nuotano controcorrente, superando rapide e salti, fino ai tratti ghiaiosi dove la femmina scava una depressione e depone le uova.
Nelle specie del Pacifico la maggior parte degli adulti muore dopo la riproduzione, e i loro corpi restituiscono nutrienti all'ecosistema fluviale. Il salmone atlantico può invece riprodursi più di una volta.
Come ritrovano il fiume di origine
Le ricerche indicano che i salmoni usano il campo magnetico terrestre per orientarsi nell'oceano e la memoria olfattiva per riconoscere, nell'ultimo tratto, l'odore caratteristico del proprio corso d'acqua.
In sintesi
- Nascono in fiume, crescono in mare, tornano in fiume.
- Vivono nelle acque fredde di Atlantico e Pacifico settentrionali.
- La smoltificazione prepara il giovane alla vita marina.
- Molti salmoni del Pacifico muoiono dopo la riproduzione.
- Si orientano con campo magnetico e olfatto.
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